Tempo de preparo: 20 min
Rende 4 porções

Posta de Corvina com Molho de Mostarda e Mix de Folhas

Ingredientes

- 1 pacote de posta de corvina Buona Pesca;
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- Suco de 1 limão;
- Sal a gosto.

molho:

- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão siciliano;
- 4 colheres (sopa) de mostarda;
- 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo

Seque o peixe com papel toalha e tempere com o sal e o suco de limão.

Aqueça em uma frigideira o azeite e óleo.

Coloque as postas de corvina e frite-as até dourar.

Leve todos os ingredientes do molho ao fogo médio por 2 minutos.

Coloque o molho num recipiente e sirva com a posta de corvina e mix de folhas.

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