A Merluza tem aquela carne branquinha e o sabor suave que todo mundo adora. Peixe ideal para o almoço de todo dia.
É super saudável, tem pouca gordura e boa quantidade de fósforo, que ajuda no fortalecimento ósseo.
Grelhado, assado, ao forno ou ao molho, o filé de merluza da Buona Pesca fica uma delícia!